Yoğurtlu Şehriye Çorbası

  • Yoğurtlu Şehriye Çorbası için yorumlar kapalı

Gerekli malzemeler
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çay bardağı şehriye
2 su bardağı yoğurt
4 su bardağı su
1 çorba kaşığı sirke
Yarım demet taze nane
Karabiber
Tuz

yoğurtlu şehriye çorbası

Hazırlanışı
Suyu bir tencereye koyarak kaynatınız ve şehriyeleri yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Ayrı bir kasede, doğranmış taze nane, baharatlar, yoğurt, sirke ve zeytinyağını çırpınız. Soğuyan çorbayla yoğurdu birleştirerek karıştırınız.

İKİNCİ TARİF:

Malzemeler

3 çay bardağı şehriye
3 su bardağı yoğurt
5 su bardağı su
5 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı sirke
1 demet  nane (taze)
Tuz ile karabiber

Yapılışı

Öncelikle suyu kaynatıyoruz. Şehriyeleri kaynayan suya ekleyip yumuşayıncaya kadar kaynatmaya devam ediyoruz. Başka bir tarafta nane,tuz, karabiber, yoğurt, sirke ve sıvı yağı güzelce çırpıyoruz. Soğuttuğumuz çorbaya bu karışımı ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Afiyet olsun.

Başlık
recipe image
Tarif Adı
Yoğurtlu Şehriye Çorbası Tarifi Resimli Oktay Usta
Tarif Yazarı
Yayımlandı
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Zaman
Ortalama puanı
41star1star1star1stargray Based on 3 Review(s)

Etiketler:

Bu yazıda yorumlar kapalı.