Şehriye Çorbası

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Henüz oy verilmemiş, ilk oyu siz verin.)
Loading...
  • Şehriye Çorbası için yorumlar kapalı

Bugün sizlere vereceğimiz tarif, kolay çorba tariflerinden biri. Biz burda tel şehriye çorbasının tarifini verdik. Eğer arpa şehriye çorbası yapacak olursanız su miktarını biraz artırın. Zira arpa şehriyesi suyu daha fazla çektiği için çorbanız pilava dönüşmesin. Bir de bu tarifimizi uyguladıktan bir süre sonra ikram edecek olursanız az miktarda kaynar su ilave edip kaynatıp öyle ikram edin. Çünkü beklerken de suyunu çekiyor.

Gerekli malzemeler

İki buçuk litre su
1 su bardağı domates rendesi
1 su bardağı tel şehriye
Birer çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı biber
1 yemek kaşığı sıvı yağ
şehriye çorbası

Şehriye çorbası tarifi

Çorba tenceresinin içine rendelenmiş domatesi, tuzu, karabiberi, kırmızı biberi, sıvı yağı koyup ocağa alın. Bir kaç dakika kavurduktan sonra üzerine suyu boşaltın ve kaynamaya bırakın. Su kaynamaya başlayınca içine şehriyeleri bırakın ve sürekli karıştırın. Karıştırmazsanız şehriyeler birbirine yapışıyor. Şehriyeler pişince bir taşım daha kaynatın ve pişen şehriye çorbasını ocaktan alın. Servis edeceğiniz zaman dilerseniz üzerine maydanoz, kuru nane serpebilirsiniz. Şehriye çorbası ikram edilmeye hazır, afiyet olsun.

Başlık
recipe image
Tarif Adı
Şehriye Çorbası, Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır
Tarif Yazarı
Yayımlandı
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Zaman

Etiketler:

Bu yazıda yorumlar kapalı.