Ciğerli Tavuk Çorbası

  • Ciğerli Tavuk Çorbası için yorumlar kapalı

Gerekli malzemeler
200 gr tavuk ciğeri
1 bütün tavuk
½ çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı tel şehriye

Terbiyesi için gerekli malzemeler
4 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 limon
3 ½ kaşık un

 

ciğerli tavuk çorbası

Hazırlanışı
Bir bütün tavuğu ve 200 gram tavuk ciğerini ayrı ayrı haşlayınız. Tavuğun sadece göğüs eti ve ciğerlerini minik minik parçalayınız.Daha sonra 3 yemek kaşığı tel şehriye yi kavurunuz ve tavuğun suyuna ekleyiniz, üstüne kaynar suyu ve tuzu ilave ediniz. Terbiyesi için 1 adet yumurtanın sarısını, 4 yemek kaşığı yoğurdu, 1 adet limonun suyu ve 3,5 yemek kaşığı unu karıştırınız.Sonra çorbadan kaşık kaşık alınarak ılıtılan karışımı, çorbaya yediriniz.
Afiyet olsun.

Başlık
recipe image
Tarif Adı
Ciğerli Tavuk Çorbası, Ciğerli Tavuk Çorbası tarifi
Tarif Yazarı
Yayımlandı
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Zaman
Ortalama puanı
41star1star1star1stargray Based on 3 Review(s)

Etiketler:

Bu yazıda yorumlar kapalı.