Yoğurtlu Şehriye Çorbası

  • Yoğurtlu Şehriye Çorbası için yorumlar kapalı

 

Malzemeler

  • 3 çay bardağı şehriye
  • 3 su bardağı yoğurt
  • 5 su bardağı su
  • 5 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı sirke
  • 1 demet  nane (taze)
  • Tuz ile karabiber

 

Yogurtlu-sehriye-corbasi_Corba-Tarifleri_9213445

Yapılışı

Öncelikle suyu kaynatıyoruz. Şehriyeleri kaynayan suya ekleyip yumuşayıncaya kadar kaynatmaya devam ediyoruz. Başka bir tarafta nane,tuz, karabiber, yoğurt, sirke ve sıvı yağı güzelce çırpıyoruz. Soğuttuğumuz çorbaya bu karışımı ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Afiyet olsun.

 

Etiketler:

Bu yazıda yorumlar kapalı.