Yoğurtlu Şehriye Çorbası

  • Yoğurtlu Şehriye Çorbası için yorumlar kapalı

Gerekli malzemeler
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çay bardağı şehriye
2 su bardağı yoğurt
4 su bardağı su
1 çorba kaşığı sirke
Yarım demet taze nane
Karabiber
Tuz

yoğurtlu şehriye çorbası

Hazırlanışı
Suyu bir tencereye koyarak kaynatınız ve şehriyeleri yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
Ayrı bir kasede, doğranmış taze nane, baharatlar, yoğurt, sirke ve zeytinyağını çırpınız.
Soğuyan çorbayla yoğurdu birleştirerek karıştırınıız.

Etiketler:

Bu yazıda yorumlar kapalı.