Yeşil Domates Çorbası

  • Yeşil Domates Çorbası için yorumlar kapalı

Gerekli malzemeler
1 kg yeşil domates
2 çorba kaşığı un
2 adet kırmızı biber
2 çorba kaşığı tereyağı
Sıvı yağ
Reyhan

yeşil domates çorbası

Hazırlanışı
Yeşil domateslerin kabuklarını soyup bir tencerede bol suda yumuşayana kadar haşlayınız. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar blendırdan geçiriniz.Daha sonra ayrı bir tavada küp küp doğranmış kırmızı biberleri zeytinyağı ile kavurunuz ve üzerine bir tutam reyhan katılarak çorbaya ilave edip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.

Etiketler:

Bu yazıda yorumlar kapalı.